Балансирано меню за прохождащо дете

Правилното хранене в ранна възраст е от изключително значение за растежа, развитието и здравето на вашето дете. В периода между 18 и 24 месеца детето вече започва да опитва повече храни, изгражда хранителни навици и се нуждае от балансирано меню, което да му осигури достатъчно енергия, витамини и минерали.

В това ръководство ще разгледаме кои храни са подходящи за прохождащо дете, какво трябва да включва дневното меню и ще дадем примерни комбинации за закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.

Храни и напитки, които засищат

Менюто на детето трябва да бъде разнообразно и да обхваща всички основни хранителни групи. Така малчуганът получава достатъчно енергия за активните си игри и двигателно развитие.

Препоръчителни количества за деня:

• мляко и млечни продукти – около 500 г (прясно мляко, кисело мляко, сирене);
• месо, риба и яйца – 40–60 г на ден;
• плодове – 150–200 г;
• зеленчуци – 200–300 г;
• хляб и зърнени храни – 60–80 г;
• мазнини – около 15 г (растителни масла или масло).

Какво включва дневното меню на детето?

Закуска

Закуската е основен източник на енергия за началото на деня. Тя трябва да съдържа комбинация от зърнени храни, млечни продукти и плодове.

Примери:

• овесена каша + нарязан банан;
• пълнозърнест хляб + извара + плодове (например грозде или праскова);
• кисело мляко с парченца ябълка и бисквита.

Междинна закуска

Втората закуска поддържа енергията на детето до обяда и е добре да съчетава млечни продукти, плодове и зърнени източници.

Примери:

• нарязан плод + пълнозърнест сухар;
• оризовки с плодово пюре или пресен плод;
• сирене + малини или други сезонни плодове.

Обяд

Обядът трябва да бъде пълноценен и да включва протеин (месо, риба или яйца), зеленчуци и зърнени продукти.

Примери:

• пилешко месо + картофи и зеленчуци (тиквички, моркови, грах);
• яхния с боб + пълнозърнест хляб + свежа салата от домати и краставици;
• тиквички на пара + ориз със зеленчуци.

Следобедна закуска

Това хранене трябва да бъде леко, но хранително, за да поддържа детето активно до вечерята.

Примери:

• варено яйце + домат и краставица;
• сирене + печени зеленчуци;
• плодова салата + кисело мляко.

Вечеря

Вечерята трябва да бъде по-лека от обяда, но да съдържа балансирани хранителни вещества. Добре е да включва зеленчуци, малки порции зърнени храни и млечни продукти.

Примери:

• варени картофи + риба + зеленчуци на пара;
• супа с фиде + зеленчуци + малко сирене;
• ориз със зеленчуци + малко масло.

Съвети за родителите

1. Не забравяйте: предлагайте на детето вода между храненията, вместо подсладени напитки.
2. Избягвайте добавянето на сол и захар в храната.
3. Винаги предлагайте разнообразие – различни зеленчуци, плодове, месо и млечни продукти.
4. Храненето трябва да е спокойно, без принуда – оставете детето да изследва вкусовете и текстурите.
    

Заключение

План менюто за прохождащо дете е важна част от изграждането на здравословни хранителни навици. Чрез балансирано съчетаване на млечни продукти, зърнени храни, плодове, зеленчуци и протеини. По този начин вие давате на детето си правилната основа за растеж и развитие.