Какво представлява цереулидът?

Церулидът е вещество, което може да бъде произведено от определени бактерии. То може да причини временно стомашно неразположение, като повръщане.
Знаем, че тези термини могат да звучат технически, затова искаме да го обясним просто: това е нещо, което може да се появи естествено в определени храни, а не нещо, което се добавя към млякото.