СЗО заявява, че коронавирусите са голямо семейство вируси, които са често срещани при животните, но понякога, например в случай на COVID-19, хората се заразяват с тези вируси, и предават тези вируси на други хора. Възможните животински източници на COVID-19 все още не са потвърдени от СЗО, но винаги се препоръчват добри практики за безопасност на храните. СЗО съветва да се борави внимателно със сурово месо, мляко, неварени яйца или животински органи, за да се избегне замърсяване на други сготвени или сурови храни и да се избягва консумацията на сурови или несготвени животински продукти. Също така се уверете, че спазвате добра хигиена на ръцете, когато боравите с тези храни и избягвайте да докосвате очите, устата или носа си. Никога не забравяйте да използвате отделни прибори за сготвените и сурови храни.

Можете да намерите всички най-актуални съвети от СЗО по-подробно тук: https://www.who.int/news-room/q-a-detail/q-a-coronaviruses